terça-feira, 15 de setembro de 2009

Cupcake

Então ai vai meu cupcake.
Acho que é uma receita básica

Tem um monte de tipos , uma mais sofisticada que a outra.

Comecei por essa e ficou uma delicia

Não coloquei cobertura nenhuma pq aqui em casa o pessoal não é muito chegado em meleca, especialmente Ric que vai leva-las pro lanche da escola.

Cupcake

1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar

1/2 colher de chá de fermento em pó

8 colheres de sopa de manteiga (90 gramas)

60 gramas de iogurte

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

Derreta a manteiga ou margarina ( eu usei margarina culinária) junte o iogurte a essência e o ovo reserve.
Misture a farinha , o açúcar e o fermento e acrescente a mistura anterior.

Fica uma massa bem firme

Coloque em forminhas individuais e leve ao forno , eu assei em forno médio e levou meia hora .
Depois decore como quiser

E se acabe
Ficaram deliciosos

bjs doces
Antigamente eu conhecia estes bolos por bebezinhos , Margareth um destes é seu! Sirva-se !

5 comentários:

  1. Parece mesmo delicioso e não se esqueça que quem forneceu as forminhas foi a maravilhosa tia Rina
    O que seria de vcs sem mim?
    Beijos

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  2. Oie....estou pra fazer Cupcakes já tem um tempão, mas até hj nada rsrs.
    Outro dia fiz um bolo de limão e como tinha as forminhas de papel em casa resolvi testar...ele ficou meio deformado hehe. Da próxima vez vou tentar usar a forma certa.
    Beijokas

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  3. Boa noite Amábile linda, tenho outra receita que é maravilhosa, joga tudo na batedeira ou mexe na mao mesmo e joga nas forminhas, amanhã trago a receita.Bjs.

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  4. Amábile desculpe a ignorância da amiga aqui, mas essa forminha vc. compra onde???? são especiais pra não pegar fogo???? rsrsrs.

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  5. O Papel nao queima no forno ? responda rapido por favor.

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