strogonoff de chocolate

Strogonoff de chocolate

2 latas de leite condensado

1 lata de creme leite

1 colher sopa de margarina

1 colher de chá de baunilha

200 grs de chocolate 70% cacau

1 xícara de uvas Thompson ( aquelas sem sementes)

1/2 xícara de damasco picado

1/2 xícara de castanha do pará

chantily pra decorar.

Faça um brigadeiro branco misturando o leite condensado a baunilha e a manteiga , quando ele estiver grosso junte o creme de leite e o chocolate misture bem e reserve .

Numa tigela bonita coloque o uva , o damasco e a castanha .

Coloque por cima o creme de chocolate e misture levemente .

Decore com o chantiliy

Pode servir com sorvete

Outra opção é colocar morango no lugar da uva.

Opinião de quem comeu...

Bom, eu não vou dizer que essa receita seja a coisa mais saudavel do mundo, mais tem fruta e a castanha então não é totalmente não saudavel, mais é uma receita muito boa pra pascoa porque tem bastante chocolate. (Bruna)