frango assado

Não gosto de fazer propaganda mais adorei esse facilidade na cozinha

O frango fica delicioso e olha que eu nem curto muito o penoso.

Eu usei o alho e cebola e assei o meu frango em forno bem quente pq estava com pressa e ficou super bom

Recomendo!!

Bj

minha ceia de natal

Em fotos , sem receita hoje.

Só o visual !

lanchinho pro Papai Noel

Sobremesas

A ceia - linda mesa

Bj

Doce de leite

Eu amo doce de leite , especialmente aquele feito de leite condensado cozido na panela de pressão .

Este então da moça , é simplesmente divino e tem o mesmo gosto do de panela de pressão , sem o inconveniente de vc ter que esperar a lata esfriar .

Então que fiquei imaginando será que lá na fábrica eles tem uma panela de pressão gigante ?

Imagina milhares de latas numa panela ...

Eu imaginei e babei!

Bj bom fim de semana

mousse de limão

Hoje tá tão quente que lembrei duma receita que eu amo.

Nem lembro quem me ensinou.

É tão fácil que eu sei de cabeça.

Muito fresquinha

Mousse de limão

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 pacote de gelatina de limão dissolvido em 1 xícara de água fervendo

1 limão espremido ( já usei siciliano e ficou um show)

Bata tudo no liquidificador , leve a geladeira numa tigela untada com óleo, espere firmar e divirta-se .

Se quiser cortar calorias , use gelatina diet , leite e creme de leite tb de baixa caloria , já fiz e funciona tb.

Bj

inhocão

Eu adoro inhoque , mais cá pra nós é um saquinho , faz a massa, faz bolinha , cozinha bolinha em porções e ai coloca molho.

Descobri esta receita num livro e amei !

Além de delicia é muito prática , vc faz 2 inhoque tamanho familia , cozinha de uma vez coloca o molho e ai boa , agente come em fatias

Inhocão

1 kilo de batata cozida com sal e espremida ( eu uso batata rosa que é bem sequinha e facilita bem a vida).

2 gemas

1 colher de mãe de manteiga

1/2 xícara de queijo parmesão ralado (opcional -eu não usei)

1 xícara de farinha de trigo , se a bata for mais úmida talvez precise um pouco mais

300g de queijo mussarela fatiado pro recheio

Molho de sua preferência , eu fiz um simplezinho de tomate

Junte todos os ingredientes exceto a mussarela , ate formar uma massa lisa .

Divida a massa em 2 porções, com cada uma faça um quadrado e recheie com a mussarela , enrole em forma de rocambole , coloque num pano de cozinha fino e amarre as pontas .

Cozinhe em água fervente por 15 minutos , tire do pano , coloque o molho e leve ao forno pra gratinar .

Ficou delicioso!

Recomendo

Receita pro feriado

Fiz pra começar o feriado!

• pão caseiro - a receita tá aqui no blog
• bolo de lima da pérsia - invencionice ( será que essa paalvra existe , será que e assim que se escreve?)minha se ficar bom depois eu posto
• pudim de pão da vovó Ida

A receita de hoje é do pudim de pão , uma delicia parece até que tem leite condensado. Vc usa o pão que tiver , já fiz a original com pão francês e já fiz até com pão de forma que estava aqui de um lado pro outro.

Pudim de pão da vovó Ida

4 pães

1/2 litro de leite

3 ovos

1 colher de canela

Junte tudo e bata no liquidificador.

acrescente queijo e coco se quiser.

Coloque numa forma caramelada.

Asse em forno quente

Pronto agora é so comer .

Eu não espero nem esfriar , vai quente ,morno , nunca deu nem tempo de ir pra geladeira aqui em casa .

O pudim de pão é o da forma de coração , na de buraco no meio e o bolo de lima.

Bj e bom feriado

Vovó Ida é minha sogra - só pra constar

rocambole

Eu amo rocambole e acho muito fácil de fazer !

Minha receita :

rocambole

10 ovos

10 colheres de açúcar peneirado

10 colheres de farinha de trigo peneirada

1 colher de sopa de essência de baunilha

Recheio - de sua preferência , sugestão doce de leite meu favorito , mais pode ser , brigadeiro , goiabada , creme de confeiteiro , cocada ou o que a sua vontade mandar

Separe as claras e bata em neve firme , pra facilitar ponha uma pitada de sal.

Junte em seguida as gemas e a essência

Acrescente o açúcar e misture e desligue a batedeira.

Acrescente delicadamente a farinha.

Leve pra assar em forno 220 graus em forma forrada com papel manteiga.

Quando estiver assado vire o rocambole sobre um pano úmido polvilhado com açúcar, retire o papel manteiga

Recheie sem miséria

Enrole com a ajuda do pano úmido , polvilhe açúcar e sirva

Sou suspeita pra falar mais fica delicioso!

Bj