Eu acho que tem seu valor .
Fiz essa experiência.
Ganhei ela crua e seca da minha tia . Confesso que nunca tinha visto assim, ela comprou no mercadão de Sampa.
Ai coloquei as bichas de molho que nem feijão de um dia pro outro.
Na manhã seguinte cozinhei - verdade que acho que na panela de pressão talvez tivesse ficado mais macia .
Ficou bem saboroso considerando que é sem conservante e sem aquele gostinho típico de lata. Refoguei com azeite alho e uma pitadinha de sal
Recomendo o teste as crias gostaram.
bj
Adoro ervilhas, mas as frescas, essas que compramos congeladas; dessa que vc. fez "ainda" não, mas por pouco tempo, rsrs.
ResponderExcluirBjs.
Ervilha eu compro a da lata, daí jogo ela na panela com agua, cebola e tomate picadinhos, tempero a gosto, e jogo 3 ovos, fecho a tampa deixo em fogo baixo até ficar sequinho e os ovos cozinharem, hum fica uma delicia
ResponderExcluirbjsss