Boa tarde querida.Hoje andei um pouco longe da net,estava fazendo...cupcakes!! A receita: 4 ovos 1 xícara de açúcar (160 gr) 1 5/8 xícara de farinha de trigo (quase 200gr) 1 xícara de margarina de ótima qualidade (200 a 230) 5 colheres (sopa) de leite Se for usar chocolate umas 60 a 90 gr e 1 colher de chá de bicarbonato de sódio("puxa" a cor do chocolate,fica pretinho!)
Jogo tudo na planetária por uns 3 minutos e despejo nas forminhas de 5 cm de fundo untada e enfarinhada. Por a massa antes da metade,ela cresce bem. Dá de 12 a 15 forminhas. Como vc mora numa parte civilizada...vc vai encontrar as formihas próprias para já assar os cupcakes. Então não precisa untar nada. Essa receita foi a primeira que fiz e é um sucesso. Depois me conta!Beijokas e bom fim de semana com muitas Ricardices e Giovanices.
Boa tarde querida.Hoje andei um pouco longe da net,estava fazendo...cupcakes!!
ResponderExcluirA receita:
4 ovos
1 xícara de açúcar (160 gr)
1 5/8 xícara de farinha de trigo (quase 200gr)
1 xícara de margarina de ótima qualidade (200 a 230)
5 colheres (sopa) de leite
Se for usar chocolate umas 60 a 90 gr
e 1 colher de chá de bicarbonato de sódio("puxa" a cor do chocolate,fica pretinho!)
Jogo tudo na planetária por uns 3 minutos e despejo nas forminhas de 5 cm de fundo untada e enfarinhada. Por a massa antes da metade,ela cresce bem. Dá de 12 a 15 forminhas.
Como vc mora numa parte civilizada...vc vai encontrar as formihas próprias para já assar os cupcakes. Então não precisa untar nada.
Essa receita foi a primeira que fiz e é um sucesso.
Depois me conta!Beijokas e bom fim de semana com muitas Ricardices e Giovanices.