Na verdade não vai rolar receita hoje não.
Só uma filosofada sobre alimentação.
Na verdade acho que vou filosofar um pouco por aqui sobre o tema de vez enquando tá!
Negócio é o seguinte.
Dia desses li não sei onde que as pessoas em geral não gostam de salada , mais que isso tem que se tornar um hábito e ai vc acaba gostando. Tem que comer pq faz bem e pronto.
Acontece que eu não me lembro de não gostar de salada!
Sei lá.... será que eu era uma criança chata?
Pra mim sempre foi bom comer salada , me lembro de roubar folha de alface quando minha mãe , avó estavam lavando e sair comendo sem tempero nem nada pela casa toda satisfeita da vida.
E eu gosto de todo tipo de folha , rúcula , chicória , brócolis , almeirão , agrião , radicho , endívia e alface e todas as suas primas - já viram quanta qualidade de alface tem agora , repolho , acelga , couve e qqr mato que aparecer eu traço.
Eu ainda como a salada enquanto lavo .
E nem precisa de molhos super elaborados , sal e azeite tá ótemo.
Nunca rolou aquele drama de coma todos os seus vegetais pra ficar forte , eu comia tudo pq gostava mesmo.
E sei lá se pq isso nunca foi um drama aqui em casa ou pq as crias me veem comendo com gosto , ou pq como eu eles gostam mesmo e pronto a molecada tb gosta e come na boa sem drama.
Aliás filhote é vegetariano por opção.
E ai vc come salada por obrigação ou por gosto?
Me conta ?
Bj
